Izvēloties nerūsējošo tēraudu virtuves piederumiem, pārtikas pārstrādei vai rūpnieciskiem lietojumiem, ir svarīgi saprast atšķirības starp 18-8 un 18-10 tēraudiem. Lai gan abi ir austenīta nerūsējošie tēraudi, to sastāva smalkās atšķirības ietekmē izturību pret koroziju, izturību un veiktspēju.
Kas ir 18/8 nerūsējošais tērauds?
18-8 nerūsējošais tērauds ir ļoti izturīgs pret koroziju, izturīgs, nemagnētisks (vai vāji magnētisks) austenīta sakausējums, kas satur aptuveni 18% hroma un 8% niķeļa. Parasti tiek identificēts kā 304. klases nerūsējošais tērauds (vai A2 metriskajā sistēmā), un to bieži izmanto virtuves traukiem, galda piederumiem, pārtikas apstrādes iekārtām un aparatūrai, jo tā ir lieliski higiēniska un izturīga pret rūsu.
Kas ir 18/10 nerūsējošais tērauds?
18-10 nerūsējošais tērauds galvenokārt ir līdzvērtīgs AISI/SAE Type 304 (vai dažreiz 304L/304Cu), augstas kvalitātes austenīta nerūsējošā tērauda sakausējumam, kas satur 18% hroma un 10% niķeļa. Tas piedāvā izcilu izturību pret koroziju, izturību un spīdumu salīdzinājumā ar 18-8 vai 18-0, kas ir augstākās klases galda piederumu un galda piederumu standarts.
Izpratne par nerūsējošo tēraudu 18-8 un 18-10
|
Apzīmējums |
Hroms (%) |
Niķelis (%) |
Galvenās iezīmes |
|---|---|---|---|
|
18-8 Nerūsējošais tērauds) |
18 |
8 |
Standarta austenīta nerūsējošais tērauds, laba izturība pret koroziju, plaši izmantots galda piederumos un virtuves iekārtās |
|
18-10 Nerūsējošais tērauds) |
18 |
10 |
Lielāks niķeļa saturs uzlabo izturību pret koroziju, spīdumu un izturību, kas ir vēlams augstākās kvalitātes virtuves traukiem |
18-8 nerūsējošais tērauds pret. 18-10: ķīmiskais sastāvs
Galvenā atšķirība ir niķeļa saturs, kas tieši ietekmē īpašības.
|
Elements |
18-8 (%) |
18-10 (%) |
Piezīme |
|---|---|---|---|
|
Hroms (Cr) |
18 |
18 |
Nodrošina izturību pret koroziju |
|
Niķelis (Ni) |
8 |
10 |
Lielāks Ni saturs uzlabo izturību pret koroziju un spīdumu |
|
Ogleklis (C) |
Mazāks vai vienāds ar 0,08 |
Mazāks vai vienāds ar 0,08 |
Zems oglekļa daudzums samazina karbīda nokrišņu daudzumu |
|
Mangāns (Mn) |
Mazāks vai vienāds ar 2 |
Mazāks vai vienāds ar 2 |
Neliela ietekme uz pretestību |
|
Fosfors (P) |
Mazāks vai vienāds ar 0,045 |
Mazāks vai vienāds ar 0,045 |
Mikroelementi |
|
Sērs (S) |
Mazāks vai vienāds ar 0,03 |
Mazāks vai vienāds ar 0,03 |
Mikroelementi |
|
Slāpeklis (N) |
Mazāks vai vienāds ar 0,11 |
Mazāks vai vienāds ar 0,11 |
Nedaudz uzlabo izturību pret koroziju |
18-8 nerūsējošais tērauds pret. 18-10: mehāniskās īpašības
Mehāniskās īpašības ir ļoti līdzīgas, taču 18-10 ir neliela izturības priekšrocība.
|
Īpašums |
18-8 Nerūsējošais tērauds |
18-10 Nerūsējošais tērauds |
|---|---|---|
|
Stiepes izturība |
505 – 750 MPa |
515–760 MPa |
|
Elastības ierobežojums |
205–210 MPa |
205-215 MPa |
|
Pagarinājums |
Lielāks vai vienāds ar 40% |
Lielāks vai vienāds ar 40% |
|
Cietība |
70–95 HRB |
70–95 HRB |
|
Blīvums |
7,93 g/cm³ |
7,93 g/cm³ |
|
Maksimālā apkalpošanas temperatūra |
870 grādi |
870 grādi |
Augstāks niķeļa saturs 18-10 nedaudz uzlabo izturību pret koroziju un mehānisko stabilitāti, īpaši agresīvā vai skābā vidē.
18-8 nerūsējošais tērauds pret. 18-10: lietojumi
Abas ir daudzpusīgas, taču 18-10 ir labākā izvēle augstākās kvalitātes vai prasīgiem lietojumiem.
|
Pieteikums |
18-8 Nerūsējošais tērauds |
18-10 Nerūsējošais tērauds |
Ieteicamā lietošana |
|---|---|---|---|
|
Galda piederumi un trauki |
✅ |
✅ |
Augstākās klases produktiem priekšroka tiek dota 18-10 |
|
Virtuves aprīkojums |
✅ |
✅ |
Abi ir piemēroti; 18-10 skābiem ēdieniem |
|
Pārtikas apstrādes iekārtas |
✅ |
✅ |
18-10 piedāvā labāku ilgtermiņa izturību pret koroziju |
|
Rūpnieciskās caurules un tvertnes |
✅ |
✅ |
Abi ir pieņemami, 18-10 kodīgām ķīmiskām vielām |
|
Jūras un āra aprīkojums |
✅ |
✅ |
18-10 ir vēlams vidēs ar augstu hlorīda saturu |
Kāpēc izvēlēties Gnee nerūsējošo tēraudu 18-8 un 18-10 izstrādājumiem?
Gnee piedāvā augstākās kvalitātes 18-8 un 18-10 nerūsējošā tērauda loksnes, caurules un izstrādājumus ar:
Kvalitāte sertificēta ar ISO, SGS un BV.
Pielāgoti izmēri un biezumi rūpnieciskiem vai patērētāju lietojumiem.
Virsmas apdares iespējas: spogulis, matēts vai satīns.
Ātra piegāde un tehniskais atbalsts.
Bieži uzdotie jautājumi
Q1: Vai 18-10 nerūsējošais tērauds ir labāks par 18-8?
A: Jā, 18-10 ir lielāks niķeļa saturs (10% pret 8%), kas uzlabo izturību pret koroziju, spīdumu un izturību, padarot to ideāli piemērotu augstākās klases lietojumiem.
Q2: Vai 18-8 nerūsējošais tērauds var rūsēt?
A: Lai gan 18-8 ir laba izturība pret koroziju, ilgstoša iedarbība uz skābu vai sāļu vidi var izraisīt nelielu oksidāciju. Pareiza tīrīšana un apkope to var novērst.
Q3: Kura klase ir rentablāka?
A: 18-8 nerūsējošais tērauds ir nedaudz ekonomiskāks un pietiekams lielākajai daļai virtuves, pārtikas un rūpniecisko lietojumu. 18-10 attaisno ieguldījumu augstākās klases vai korozīvās vidēs.
Q4: Vai abas kategorijas ir piemērotas saskarei ar pārtiku?
A: Jā, gan 18-8, gan 18-10 ir droši saskarei ar pārtiku un atbilst starptautiskajiem pārtikas kvalitātes nerūsējošā tērauda standartiem.
